Jedes Stück wie Du es magst!

Rare – Medium Rare – Medium – Well done – or just grilled as it must be.

Barbeque

CLASSICS

Rindshohrückensteak "Rib Eye" vom Grill
39.50
mit Café de Paris Butter, reduzierter Shiraz Roweinjus oder Mango Chutney
Schweinssteak vom Grill
25.50
mit Café de Paris Butter, reduzierter Shiraz Roweinjus oder Mango Chutney
Pouletbrust vom Grill
27.50
mit Café de Paris Butter, reduzierter Shiraz Roweinjus oder Mango Chutney
Gemüsespiess vom Grill
16.50
mit Halloumi oder veganem Grillkäse überbacken

auf Wunsch auch mit Café de Paris Butter, reduzierter Shiraz Roweinjus oder Mango Chutney

AUSTRALIAN

Kängurugeschnetzeltes
29.50

an Calvados-Sauce mit Äpfeln und Cashewkernen
Känguruentrecôte vom Grill
34.50
mit Dörrpflaumensauce

SEAFOOD

Barramundifilet
23.50
mit Café de Paris Butter, reduzierter Shiraz Roweinjus oder Mango Chutney
Riesencrevettenspiess
28.50
mit Café de Paris Butter, reduzierter Shiraz Roweinjus oder Mango Chutney

Sides

Pommes, Rosmarinkartoffeln, Risotto, hausgemachte Tagliatelle (Vegi), extra Gemüse
je 7.50
Als Fitnessteller
+ 8.00

Deklaration Fleisch und Fisch: Rind, Kalb, Schwein und Poulet aus der Schweiz. Lamm, Emu und Barramundi aus Australien/Neuseeland

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